【レシピ】豚の生姜焼き

ピリッとさわやかな生姜がしっかり絡んだお肉は、ごはんのおかずやお酒のおつまみにもピッタリです。

材料（2人分）

1. 豚ロースに薄力粉をまぶします。
2. 生姜をすりおろします。
3. ボウルにAのたれの材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて、両面にこんがりと焼き色が付くまで焼いたら、3を入れます。
5. 中火で炒め合わせ、全体に味をなじませます。